om ziad
عدد المساهمات : 96
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
 |  موضوع: طريقة عمل سندويش العجة الأحد يوليو 29, 2012 2:39 am | |
| طريقة عمل سندويش العجة
طريقة عمل سندويش العجة
المقادير:
2 خبز أبيض او أسمر
4 بيضات
2 ملعقه كبيرة طحين ابيض
2 ملعقه كبيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقه كبيرة بقدونس مفروم
نصف كوب حليب سائل
ملح , فلفل أسود
2 ملعقه كبيرة زيت نباتي
نصف ملعقه صغيرة بيكنغ بودر
الطريقة:
- اخلطي البيض مع الطحين و الحليب و الكزبرة و البقدونس بالخلاط و تبلي بالملح و الفلفل الأسود .
- ادهني قالب متوسط الحجم (20×20 سم) بالزيت ثم اسكبي الخليط به و اخبزيه في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج العجة و يحمر سطحها .
- قطعي الخبز الى أرباع و احشيه بقطع العجة , و قدميه مع شرائح الخس و الطماطم . | |
|
صلاتى نجاتى
عدد المساهمات : 285
تاريخ التسجيل : 20/08/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل سندويش العجة الإثنين سبتمبر 17, 2012 10:39 am | |
| التألق والابداع هو حليفكم في كل وقت
شكراً للطرح الجميل
تحيتي لك | |
|
