عدد المساهمات : 137 تاريخ التسجيل : 22/06/2012 العمر : 41 الموقع : مصر
موضوع: طريقة عمل لحم مشوي بقطع الاناناس الجمعة يونيو 22, 2012 11:28 pm
طريقة عمل لحم مشوي بقطع الاناناس
طريقة عمل لحم مشوي بقطع الاناناس
المقادير: - فص ثوم - ربع كوب سكر بني - نصف كوب صلصة صويا - نصف ملعقة صغيرة زنجبيل - ملعقتان صغيرتان زيت سمسم - عبوة أناناس قطع بالسائل المحفوظة فيه - 450 جم لحم مقطع مكعبات حجم كل منها حوالي منها بوصة
طريقة التحضير: - امزجي جميع المقادير بما فيها سائل الأناناس، ثم اتركي اللحم مغطى لمدة 3 ساعات في الثلاجة حتى يتبل. - ضعي اللحم وقطع الأناناس بالتدريج في الأسياخ. تخلصي من بقية التتبيل. - اشوي اللحم مع تقليبه مرة واحدة فقط وذلك لمدة 8 دقائق أو إلى أن ينضج اللحم تماما.
صلاتى نجاتى
عدد المساهمات : 285 تاريخ التسجيل : 20/08/2012
موضوع: رد: طريقة عمل لحم مشوي بقطع الاناناس الأربعاء سبتمبر 19, 2012 5:24 am