سـ البنـــــــات ـــــت Admin
عدد المساهمات : 137 تاريخ التسجيل : 22/06/2012 العمر : 41 الموقع : مصر
| موضوع: طريقة عمل كفته شهية جدا الأربعاء أغسطس 01, 2012 3:52 am | |
| طريقة عمل كفته شهية جدا
طريقة عمل كفته شهية جدا المقادير : نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين الطريقة : في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – \اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء – اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة . | |
|
صلاتى نجاتى
عدد المساهمات : 285 تاريخ التسجيل : 20/08/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل كفته شهية جدا السبت سبتمبر 15, 2012 6:04 am | |
| تسلمين حبيبتي .. وربي يعطيك العافية | |
|