الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  بحـثبحـث  س .و .جس .و .ج  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل دجاج حار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سـ البنـــــــات ـــــت
Admin
avatar

عدد المساهمات : 137
تاريخ التسجيل : 22/06/2012
العمر : 35
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: طريقة عمل دجاج حار   السبت يونيو 23, 2012 12:09 am


دجاج حار

دجاج حار




المقادير:

2 دجاج صغير الحجم
1 فلفل حار
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
زيت زيتون
ملح

مقادير الصلصة الحارة:

1/2 رأس بصل
1 فلفل حار
1 فص ثوم
1 ليمون
1 ضمة كزبرة
4-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

نقطع الدجاج طوليا ثم ندقه بمطرقة اللحم.
نجهز خليط الخل، 4 ملاعق زيت، الثوم المهروس والفلفل الحار المفروم.
نتخلص من الجلد ثم ندع الدجاج مدة ساعة في مكان منعش ثم نشوي مدة 40 دقيقة على نار معتدلة مغطى بورق قصدير ونقلبها من حين لآخر.
في تلك الأثناء نجهز الصلصة بفرم البصل، الفلفل الحار، الثوم، الكزبرة، عصير الليمون والزيت.
ندهن الدجاج بالصلصة ونرش الملح ونقدمها مع السلطة وشرائح ليمون ذلك حسب الرغبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صلاتى نجاتى



عدد المساهمات : 285
تاريخ التسجيل : 20/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دجاج حار   الأربعاء سبتمبر 19, 2012 5:20 am

طرح يفوق الجماال
كعآدتك إبداع في صفحاتك
يعطيك الف عافيه
بانتظارالمزيدمن هذآ الفيض
لقلبك كل سعاده والفرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل دجاج حار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى حواء :: منتدى الاسرة :: المطبـــــــــــــــــــــخ-
انتقل الى: