طريقة عمل صدور الدجاج المحشوة بالجبن

عدد المساهمات : 96 تاريخ التسجيل : 26/07/2012

طريقة عمل صدور الدجاج المحشوة بالجبن

طريقة عمل صدور الدجاج المحشوة بالجبن

طريقة عمل صدور الدجاج المحشوة بالجبن

دجاج محشو بجبن الموزاريلا , خطوات عمل دجاج محشو , وجبات شهية

المقادير:

صدر دجاج حسب عدد الاشخاص

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.*

بصله مفرومة جيدا.

بقدونس مفروم ناعما.

ملح+ فلفل*

الطريقة :

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.*
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين*

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا*

.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..

صحة وعافية

عدد المساهمات : 285 تاريخ التسجيل : 20/08/2012

شـاي مثلـج مـع شرائـح التفـاح الأخضـر

» طريقة عمل سندويشات الشاورما الملفوفة بالجبن
» طريقة عمل الدجاج الديجون
» طريقة عمل الدجاج المكسيكى
» طريقة عمل الدجاج المحشى بالفريك
» طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة