الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  بحـثبحـث  س .و .جس .و .ج  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 صينية بطاطس باللحم البتلو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
banotamasrya
Admin
avatar

عدد المساهمات : 177
تاريخ التسجيل : 09/06/2012
العمر : 35
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: صينية بطاطس باللحم البتلو   الجمعة أكتوبر 12, 2012 12:52 pm

صينية بطاطس باللحم البتلو





المقادير

كيلو لحم بتلو بالعظم

2 بصلة متوسطة

2 حبة طماطم متوسطة

2 حبة فلفل اخضر رومى

4 كوب عصير طماطم مصفاه

ملح وفلفل

رشة جوزة الطيب

كيلو بطاطس

الطريقة

تقشر البطاطس وتقطع لدوائر سميكه وتوضع فى ماء

يقشر البصل ويقطع حلقات

تدعك باليد حلقات البصل مع الملح والفلفل وجوزة الطيب وقطع اللحم فى صينية

تضاف حبة فلفل رومى بعد تقطيها حلقات ثم ترص دوائر البطاطس

يضاف عصير الطماطم

تقطع الطماطم دوائر مع حبة الفلفل وترص على سطح الصينيه و تترك لتغلى على النار

تدخل الفرن حتى ينضج اللحم ويمتص نصف كمية السائل فى الصينية

تقدم صينية البطاطس مع أرز بالشعرية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.banotamasrya.com
 
صينية بطاطس باللحم البتلو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى حواء :: منتدى الاسرة :: المطبـــــــــــــــــــــخ-
انتقل الى: