om ziad
عدد المساهمات : 96 تاريخ التسجيل : 26/07/2012
| موضوع: طريقة عمل الخبز الفرنسى بالمشروم الأحد يوليو 29, 2012 1:23 am | |
| طريقة عمل الخبز الفرنسى بالمشروم
طريقة عمل الخبز الفرنسى بالمشروم
المقادير:
10 شرائح خبز فرنسي كوب مشروم طازج مقطع بصلة مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة مايونيز جبن موزاريلا مبشور رشة ملح رشة فلفل أسود
الطريقة:
- يوضع القليل من الزيت في مقلاة و يحمى ثم يوضع البصل و يرش بالملح ويقلب حتى يذبل > يضاف المشروم و الفلفل الأسود و يقلب حتى ينضج المشروم . - يرفع المزيج عن النار و يضاف اليه المايونيز ثم توضع مقدار ملعقة كبيرة على كل شريحة من الخبز . - يوزع الجبن فوق الخليط ثم توضح في فرن ساخن حتى تحمر الشرائح قليلا و تذوب الجبنة و تقدم فوراً . | |
|
صلاتى نجاتى
عدد المساهمات : 285 تاريخ التسجيل : 20/08/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل الخبز الفرنسى بالمشروم الأربعاء سبتمبر 19, 2012 5:13 am | |
| يسلــمو ايديك موفقين ان شاء الله | |
|